Bedrijfsinformatie

Mariët van de Noort is eigenaar van MFH-Pulses.

De interesse van Mariët voor peulvruchten (in Engels: pulses) kwam niet van een vreemde: zij is opgegroeid op een akkerbouwbedrijf waar haar vader erwten en bonen teelde. Zij verdiepte haar belangstelling tijdens de studie levensmiddelentechnologie aan de Wageningen Universiteit (WUR).

Vanaf 1998 is zij werkzaam als peulvruchtenspecialist. Zij werkt in de peulvruchtenindustrie en bij een grote variatie aan bedrijven, in diverse functies en rollen, in en buiten Nederland. Inmiddels heeft zij een brede werkervaring en een enorm netwerk - van telers tot verwerkers, van universiteiten en onderzoeksinstellingen tot industriële eindgebruikers.

Sinds 2002 is Mariët van de Noort gevestigd als freelance levensmiddelentechnoloog, met als specialisme peulvruchten en plantaardig eiwit.